1983 yılında Üsküdar’da doğan Yasemin ÖZBEK, Lise eğitimini Küçükyalı Halit Armay Yabancı Dil Ağırlıklı Lisesinde tamamladı. Ardından Marmara Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Ekonometri bölümünden mezun oldu. Sonrasında Anadolu Üniversitesi Hukuk Bölümü Adalet Programında eğitim aldı.

Meslek hayatına bankacılık alanında başladı. Esenyurt Belediyesi Mali Hizmetler Müdürlüğünde Gelirler Şefi olarak çalışmaktayken, Haziran 2024’te başlayan süreç ile Gelirler Müdürlüğü kuruluş aşamasında yer aldı. Gaziosmanpaşa Belediyesi Mali Hizmetler Müdürlüğünde Gelirler Şefi olarak ve Bakırköy Belediyesi Destek Hizmetleri Müdürlüğü Satınalma Şefliğinde Satınalma ve İhale süreçlerinde çalıştı. İngilizce bilmektedir.

Temmuz 2026’da Üsküdar Belediyesi Gelirler Müdürü olarak atanmış ve göreve başlamıştır.